Ice tea to napój idealny na letnie upały. Kiedy nadchodzą letnie upały i potrzebujemy szybko uzupełnić płyny i jednocześnie się schłodzić, świetnym napojem okazuje się ice tea czyli herbata na zimno. Ice tea to nic innego, jak schłodzona herbata z dodatkami. Wariantów tego typu napojów jest bardzo wiele, bo tak naprawdę tylko od Ciebie zależy jakie smaki herbaty lubisz. To Ty decydujesz czy chcesz mieć słodki napój, czy też bez cukru. Również moc napitku można przygotować według własnego uznania. Poniżej przedstawiamy nasze propozycję na herbatę mrożoną (wcale nie musisz jej zamrażać – wystarczy dobrze schłodzić)
Ice tea to nasz ulubiony letni napój, więc w czasie gorących dni wypijamy go dużo i dlatego gotujemy na garnki. Poniżej przedstawiamy szybkie i niezwykle proste przepisy na ice tea.
Ice tea z herbatą earl grey i koprem włoskim – przepis na 4-5L herbaty
Zagotowujemy wodę w garnku 4-5 litrowym. Po zagotowaniu wody wkładamy 4 torebki herbaty earl grey oraz 2 torebki kopru włoskiego. Słodzimy według uznania np. w proporcji 1 łyżka cukru na 1 litr wody. Dodajemy dwa grube plastry cytryny bez skórki. Po wystygnięciu garnek wstawiamy do lodówki.
Ice tea z herbatą earl grey z miętą z dodatkiem mango i pomarańczy – przepis na 4-5L herbaty.
Zagotowujemy wodę w garnku 4-5 litrowym. Po zagotowaniu do wody wkładamy 4 torebki herbaty earl grey oraz 3 torebki mięty z dodatkiem mango i pomarańczy. Słodzimy według uznania np. 1 łyżka cukru na 1 litr wody. Dodajemy 2 grube plastry cytryny.
Moc herbaty regulujemy tak jak w przypadku parzenia herbaty w kubku. Jeśli wolisz słabsze herbaty to wyjmij torebki z herbatą po ok 2 minutach. Jeśli z kolei lubisz “mocarze” to możesz nawet pogotować herbatę w garnku.
Jak widzisz przepis na ice tea zależy tylko od Twojej fantazji, gustów i upodobań. Zamiast cytryny lub dodatkowo możesz użyć pomarańczy lub innych owoców. Wrzuć owoce do naparu po wystygnięciu herbaty np. maliny. Możesz dodać świeżą miętę i dla dodatkowej ochłody kostki lodu. Zamiast cukru można użyć ksylitolu.
Jak serwować ice tea?
Pomysłów na podanie ice tea jest bez liku. O to kilka pomysłów, które mogą posłużyć jako inspiracje do podania mrożonej herbaty w sposób elegancki, fantazyjny i zachęcający do spożycia tego cudownego orzeźwiającego napitku.
Podkręć smak ice tea podając na różne sposoby.
Klasyczny sposób podania ice tea w szklance z dużą ilością lodu i kawałkiem cytryny lub limonki.
Z owocami dla urozmaicenia smaku i wyglądu. Do napoju należy włożyć plasterki świeżych owoców, takich jak truskawki, pomarańcze, limonki czy maliny.
Z ziołami. Do ice tea włożyć kilka listków świeżej mięty lub bazylii. To doda napojowi dodatkowej świeżości i aromatu.
Na słodko z miodem. Aby uzyskać słodszą wersję napoju, można dodać do ice tea trochę naturalnego miodu. To nada napojowi delikatną słodycz i charakterystyczny smak.
Mrożone owoce zamiast kostek lodu. Zamiast tradycyjnych kostek lodu można użyć mrożonych owoców, takich jak maliny, borówki czy kawałki mango. To nie tylko schłodzi napój, ale także doda mu kolorowych akcentów.
Gazowane ice tea. Dla miłośników gazowanych napojów polecamy dodać trochę gazowanej wody do szklanki z ice tea. To stworzy orzeźwiający i lekko musujący efekt.
Naczynia do ice tea czyli w czym podawać mrożoną herbatę
W dużych dzbankach. Ice tea można podawać w dużych dzbankach z pokrywą. To świetny sposób na serwowanie go na letnie rodzinne obiady, grille, imprezy lub pikniki.
W szklankach koktajlowych. Elegancję podanie można zapewnić podając napój w szklankach koktajlowych.
W butelkach, kubkach termicznych lub termosie. Latem często spędza się czas nad wodą, aby się ochłodzić i miło spędzić czas. Warto więc zabrać swój domowy napój i przelać go termosu lub naczyń termicznych takich jak kubki czy butelki.
Sprawdź ofertę szklanek na DeCasaDecor.pl – internetowy sklep z akcesoriami kuchennymi.
Pamiętaj, że serwowanie ice tea zależy od Twojej kreatywności i upodobań. Możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami i prezentacją, aby stworzyć unikalny i smakowity napój dla siebie i swoich gości.
Komentarz