MLECZNIK DZBANEK STALOWY DO SPIENIANIA MLEKA 150ml

• PRZYDATNY – Mlecznik jest przydatny do serwowania lub podgrzewania mleka lub śmietanki do kawy. Mlecznik ma wymiary 9 x 6 x 6 cm i pojemność 150 ml.
• SOLIDNY – Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej w srebrnym kolorze. Mlecznik jest solidny i wytrzymały.
• WYGODNY W UŻYTKOWANIU – Posiada praktyczny dziubek oraz wygodny uchwyt, który ułatwi przenoszenie oraz nalewanie.
• PRAKTYCZNY – Mlecznik nadaje się do ubijania mleka, co pozwala stworzyć piankę mleczną do kaw z mlekiem, takich jak cappuccino czy latte.
• DEKORACYJNY – Mlecznik będzie stanowić piękną dekorację stołu oraz kuchni. Pasuje do każdej zastawy stołowej.

Dzbanuszek na mleko w całości wykonany ze stali nierdzewnej. Pozwoli odmierzyć odpowiednią ilość mleka lub śmietanki do ulubionej kawy. Niezwykle przydatny do serwowania, ale również spieniania mleka. Pięknie prezentuje się na stole. Idealnie komponuje się z inną zastawą stołową. Oryginalny produkt czeskiej marki Orion. Wyprodukowano zgodnie z europejskimi standardami.

Jak spienić idealnie mleko?

1. Zimne mleko należy nalać do dzbanuszka. Należy pamiętać żeby nie było go zbyt dużo – spienione mleko zwiększy swoją objętość dwukrotnie, więc musi mieć dla siebie trochę miejsca.
2. Dzbanuszek z mlekiem lekko przechylamy i wkładamy do niego dyszę – powinna znajdować się tuż pod powierzchnią mleka.
3. Włączamy urządzenie i wykonując dzbankiem koliste ruchy spieniamy mleko. Dysza powinna cały czas być tuż pod powierzchnią.
4. Gdy mleko się już spieni i jego objętość się zwiększy, wówczas przesuwamy dyszę nieco głębiej, dzięki czemu podgrzejemy dolną warstwę mleka.
5. Idealna temperatura to około 65°C – 70°C. W tej temperaturze rozpuszcza się zawarta w mleko laktoza, która nadaje mu słodki smak. Wyższa temperatura spowoduje ścięcie białka i spienienie się Wam nie uda. Bariści używają niekiedy specjalnych termometrów wkładanych do dzbanków. Pewnie takiego nie macie, więc po prostu przerwijcie podgrzewanie kiedy dzbanek zrobi się nieprzyjemnie gorący.
6. Na koniec zastukajcie w dzbanek żeby banieczki mleka nieco opadły. Gotowe! Mleko można dolać do espresso i zrobić cappuccino, latte lub inną kawę.