Pierniczki przepisy? Tak, tak w tym wpisie podzielimy się z Tobą 3 propozycjami pierniczków. Święta Bożego Narodzenia to czas magii, ciepła rodzinnych spotkań i pysznych świątecznych smakołyków. Wśród nich królują pierniczki, których aromat roznosi się po całym domu, przywołując wspomnienia z dzieciństwa i tworząc niezapomnianą atmosferę. Dlatego też, z radością i sercem pełnym tradycji, pragniemy podzielić się z Wami naszymi ulubionymi przepisami na pierniczki świąteczne. Odkryjcie z nami magię pieczenia i smaku, które wprowadzi Was w prawdziwy nastrój Bożego Narodzenia.
Pierniczki z orzeszkami solonymi
Jeśli myślisz o pierniczkach, które poza tradycyjnym słodkim smakiem mają nutkę słonego szaleństwa, to ten przepis na pierniczki z orzeszkami solonymi jest właśnie dla Ciebie. Połączenie chrupiących fistaszków z aromatycznym pierniczkiem to prawdziwa uczta dla zmysłów. Przygotuj się na wyjątkowy smak, który rozpływa się w ustach i roznosi się po całym domu. Rozpocznijmy naszą przygodę kulinarną!
Składniki na pierniczki z fistaszkami solonymi
- 250 g miodu
- 100 g masła
- 200 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 100 g orzechów fistaszkowych solonych, drobno posiekanych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wykonanie pierniczków z orzeszkami solonymi
- W dużym garnku rozgrzej miód i masło, mieszając, aż składniki się połączą. Następnie dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.
- Zdejmij garnek z ognia i pozostaw masę do wystygnięcia.
- W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj ekstrakt z wanilii i dodaj do masy miodowo-masłowej.
- W osobnym naczyniu przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową, przyprawę do piernika i sól.
- Po wystygnięciu miodu z masłem, stopniowo dodawaj mieszankę jajeczną, mieszając ciągle.
- Następnie dodaj drobno posiekane orzechy fistaszkowe i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Zawinięte w folię ciasto umieść w lodówce na co najmniej godzinę. Odpoczynek w lodówce pomoże składnikom lepiej się połączyć.
- Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na lekko podsypywanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm.
- Wykrawaj różne kształty za pomocą foremek do wykrawania i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy pierniczki staną się lekko złote.
- Po upieczeniu pozostaw pierniczki na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Gotowe pierniczki z orzechami fistaszkowymi są gotowe do dekoracji lub podania. Smacznego!
Pierniczki Korzenne
Zapach korzeni i ciepła piekarnika, smak cynamonu, imbiru i goździków – to wszystko kojarzy się z magicznym sezonem świątecznym. Nic nie wyczarowuje takiej atmosfery jak tradycyjne pierniczki korzenne. Dziś podzielimy się z Tobą przepisem na te aromatyczne i pełne charakteru ciasteczka, które doskonale sprawdzą się na świątecznym stole lub jako upominek dla bliskich. Gotowa na wyjątkowy smak Bożego Narodzenia? Rozpocznijmy naszą kulinarną podróż w świat pierniczków korzennych!”
Składniki pareczników korzennych
– 250 g miodu
– 100 g masła
– 200 g cukru brązowego
– 2 jajka
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1/2 łyżeczki imbiru
– 1/2 łyżeczki goździków mielonych
– 500 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– Szczypta soli
Wykonanie pierniczków korzennych
- W dużym garnku rozgrzej miód i masło, mieszając, aż składniki się połączą. Następnie dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.
- Zdejmij garnek z ognia i pozostaw masę do wystygnięcia.
- W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj ekstrakt z wanilii i dodaj do masy miodowo-masłowej.
- W osobnym naczyniu przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, mielony imbir, mielony goździk i sól.
- Po wystygnięciu miodu z masłem, stopniowo dodawaj mieszankę jajeczną, mieszając ciągle.
- Gdy składniki dobrze się połączą, uformuj z ciasta kulę, zawiniętą w folię spożywczą, i umieść je w lodówce na co najmniej godzinę. Odpoczynek w lodówce pomoże składnikom lepiej się połączyć.
- Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na lekko podsypywanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm.
- Wykrawaj różne kształty za pomocą foremek do ciasteczek i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy pierniczki staną się lekko złote.
- Po upieczeniu pozostaw pierniczki na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
- Jeśli chcesz, posyp pierniczki cukrem pudrem przed podaniem.
Gotowe pierniczki korzenne są gotowe do podania lub dekoracji. Smacznego!
Pierniczki z dodatkiem kakao
Pierniczki to nieodłączny element świątecznego klimatu, który rozpala nasze serca aromatycznym cynamonem, imbirem i korzennymi przyprawami. Dziś chcemy Ci przedstawić wyjątkową wersję tych tradycyjnych ciasteczek – pierniczki z dodatkiem kakao. Połączenie intensywnego smaku kakao z przyprawami korzennymi tworzy prawdziwą symfonię smaków, która doskonale wpisuje się w świąteczny nastrój. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która przyniesie do Waszego domu nutkę magii Bożego Narodzenia!
Składniki pierniczków z dodatkiem kakao
- 250 g miodu
- 100 g masła
- 200 g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 30 g kakao
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Wykonanie pierniczków z dodatkiem kakao
- W dużym garnku rozgrzej miód i masło, mieszając, aż składniki się połączą. Następnie dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.
- Zdejmij garnek z ognia i pozostaw masę do wystygnięcia.
- W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj ekstrakt z wanilii i kakao, a następnie dodaj do masy miodowo-masłowej.
- W osobnym naczyniu przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawę do piernika i sól.
- Po wystygnięciu miodu z masłem, stopniowo dodawaj mieszankę jajeczno-kakaową, mieszając ciągle.
- Następnie dodaj przesianą mąkę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
- Rozwałkuj ciasto na lekko podsypywanej mąką powierzchni na grubość około 5 mm.
- Wykrawaj różne kształty za pomocą foremek do ciasteczek i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy pierniczki staną się lekko złote.
- Po upieczeniu pozostaw pierniczki na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Gotowe pierniczki z dodatkiem kakao są gotowe do dekoracji lub podania. Smacznego!
Foremki do pierniczków w sklep z akcesoriami do kuchni DeCasaDecort.pl
Pieczenie pierniczków to nie tylko sposób na stworzenie pysznych świątecznych smakołyków, ale także doskonała zabawa dla całej rodziny. Nadawanie kształtu ciastu za pomocą różnych foremek do wykrawania to kreatywna aktywność, która angażuje zarówno dzieci, jak i dorosłych. To chwile pełne śmiechu, wspólnego wysiłku i tworzenia wspomnień, które pozostaną na długo w pamięci. W trakcie tej magicznej przygody, dodatek kakao nadaje pierniczkom niezwykłego smaku, który z pewnością ucieszy podniebienia wszystkich domowników. Rozpocznijmy więc świąteczną pieczeniową tradycję i cieszmy się razem tworzeniem tych wyjątkowych ciasteczek! Sprawdź foremki do wykrawania w ciekawych, śmiesznych kształtach.
